

熊本県芦北町にある”ビストロパザパ”は、芦北の食材を使った創作イタリアンのお店で、新鮮な魚介類を使ったパスタや地元芦北牛のお肉料理などが並ぶ人気のレストランです。
そんな人気のお店のオーナーシェフ・平井雅臣氏が、芦北産の甘夏、はちみつ、塩を使った粒マスタード入りのハニーマスタードを作りました。肉や魚に添えるのはもちろん、温野菜にあえても美味しくいただけます。
マイルドな辛さに甘夏のさわやかさが加わりいつものお料理が上品に仕上がります。
名称:マスタード
内容量:100g
原材料名:甘夏果汁(熊本県産)、蜂蜜、マスタードシード、穀物酢、甘夏果皮、塩(熊本県産)、(一部に小麦を含む)